私のミニチュア作品などをご購入頂き、いつもお世話になっている方から北海道産の『山わさび』が贈られてきました。 北海道では、すりおろした山わさびの醤油漬けが人気だそうです。すりおろした山わさびを使って、ステーキソースを作り、赤身肉を焼いてみま…
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